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6种发糕做法大全,口感松软香甜,比蛋糕还好吃!_健康频道_东方

发布日期:2020-09-20 03:34   来源:未知   阅读:

1.紫薯洗净,蒸熟去皮后放入盆中;切块后加入牛奶,白糖

今天给大家分享发糕的做法

味道也很不错哦~

2.用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊后倒入盆中加入发酵粉搅拌均匀

5.放入温暖处发酵至2倍大时,在表面装饰蓝莓干,冷水上锅,大火烧开后转中火蒸30分钟,关火后焖5分钟再取出

3.加入普通面粉,将面粉与奶糊拌匀成面团状

4.面团全部盛入模具中,用饭铲稍湿点水将面团表面抹平整光滑

用蒸锅半小时搞定~

3.表面装饰的蜜饯用自已喜欢的就好,葡萄干,蜜枣,核桃都可以

=食 材=

4.蒸熟的发蒸晾凉后用小刀绕着模具划一圈即可脱膜

原标题:6种发糕做法大全,口感松软香甜,比蛋糕还好吃!

=小贴士=

有空可以尝试一下~

无需烤箱,

=食 材=

=步 骤=

紫薯 210g / 面粉300g / 白糖30g

1.面团的水量较大,会比较粘手,建议用饭铲或刮刀类似的工具操作即可;

玉米面发糕

紫薯发糕

牛奶230g / 蓝莓干 / 干酵母5g

2.紫薯与牛奶混合打成奶糊后加入酵母时最好是温的,不要太烫,否则酵母会被烫死就发不起来了

做法虽简单,

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